鶏むね肉とみつばのサンドウィッチ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆鶏むね肉は皮を剥ぎ、鍋に入れて（★）をかける
◆蓋をして中火にかけ、沸騰してきたら弱火にする
◆一度ひっくり返し、8分通り火が通ったら火を止め、荒熱が取れるまで休ませる -
2
◆みつばは根を切り落とし、サッと茹でてから2ｃｍに切って絞る
◆鶏むね肉は細かく裂く
◆ボールに鶏むね肉とみつばを合わせて（☆）を和える（マヨネーズ和え） - 3 ◆食パンは軽くトーストし、マヨネーズ和えをサンドして、食べやすい大きさに切る
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