さつまいもの塩天ぷら レシピ・作り方
材料（３人分）
- さつまいも １/２本
- ☆天ぷら粉 大さじ５
- ☆水 大さじ４
- ☆塩 ひとつまみ
- 油 適量
作り方
-
1
さつまいもは１センチ弱の幅に切り、揚げやすい大きさに切る。
ボウルに入れて水に５分ほど付ける。 -
2
その後、耐熱容器に入れレンジ５００㍗で３分ほど加熱しておく。(揚げ時間削減のため)
柔らかげし過ぎると方がを付けるときに崩れるので注意！ - 3 ☆をボウルに入れてよく混ぜる。
-
4
フライパンに１センチの深さに入れて熱す。
その後、②を③に潜らせてから油に入れて竹串がスーッと通るまで揚げたら完成です。
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aytmm2020/02/05 12:31
美味しかったです(^o^)
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