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豆腐とほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
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✫Tomato✫
冷凍保存しておいたほうれん草を使って作りました
材料(2人分)
ほうれん草
1株
豆腐
150グラム
水
400㏄
味噌
小さじ2
鰹だし
4グラム
味の素
少々
作り方
1
鍋に水を入れ凍ったままのほうれん草を入れ沸騰したら賽の目に切った豆腐を入れる
2
再び沸騰したら火を止めて味噌・鰹だし・味の素を入れ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草を茹でて3センチ幅に切った状態で冷凍保存しておくと便利です
きっかけ
朝ごはん用の味噌汁
公開日:2020/01/29
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