パプリカと胡瓜の昆布漬け レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
◆パプリカはへたと種をとり、2cm角に切る
◆胡瓜は半分に切ってから、1cmの斜め切りにする
◆昆布は、ハサミで細切りにする -
2
◆パプリカ、胡瓜に塩と昆布を和え、重石をかける
◆1晩ほど漬ける
◆水気をかるく絞って盛りつける
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- パプリカと胡瓜の昆布漬け
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