鶏むね肉の香味ソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、生姜をすりおろす。

2. 2

   ネギをみじん切りにする。

3. 3

   鶏むね肉をそぎ切りにし、塩胡椒をかけ、片栗粉をまぶす。

4. 4

   醤油、酢、砂糖、ごま油、ねぎ、生姜、にんにくを混ぜ合わせる。

5. 5

   熱したフライパンにごま油をひき、鶏肉をしっかり焼く。

6. 6

   焼いたら器に盛り、香味ソースをかけたら完成。