ずいきで牛丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ずいき(下処理&下茹で) ３本分
- 牛肉バラ薄切り ３００㌘
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆みりん 大さじ２
- ☆醤油 大さじ３
- ご飯 丼２杯
- ☆水 １００㏄
作り方
- 1 ずいきは下茹で後、食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに牛肉を入れて赤みが無くなるまで炒める。
その後、ずいきと☆を入れて５分ほど煮たら完成です。 - 3 器にご飯を入れて②を乗せて完成です。
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