大根と水菜とホタテのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄切りにする。
   
   鍋に水、ほんだし、大根を入れて柔らかくなるまで５分ほど煮る。

2. 2

   水菜は洗って２センチ長さに切る。

3. 3

   大根が、柔らかくなれば、水菜とホタテを入れて再度煮たったら味噌を溶き入れて完成です。