鯖の竜田揚げ(生姜醤油) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鯖は食べやすい大きさに切る。
その後、☆を入れて全体に浸けておく。 -
2
15分ほど浸けたら取り出して軽く水気を拭く。
その後、たっぷり片栗粉をまぶす。 - 3 フライパンに油を2センチの深さに入れて熱し②を入れて3分ほどきつね色になるまで揚げたら完成です。
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