生ハム入りのアラビアータ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
◆トマトの水煮は笊にあげ、汁をきる
※果肉をかるく絞って、汁気をきる -
2
◆フライパンに（★）を入れて、弱火にかける
◆フツフツと煮えたってきたら、タカノツメを取り除く
◆スライスしたマッシュルームを追加し、炒める -
3
◆トマトの水煮（果肉だけ）を追加し、水分が飛ぶまでよく炒める
◆塩・コショウする（薄味）
◆火を止めて、ちぎった生ハム・韮を混ぜる -
4
◆フライパンの中に、茹でたてのスパゲッティーを入れて混ぜる
◆皿に盛りつけて、パルメジャンと黒コショウをふる
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