手羽元のスパイシー焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆手羽元はサッと洗って水気を拭く
◆無水鍋に入れ（★）をよく揉みこむ
◆蓋をして強火にかける
◆蓋が熱くなり蒸気が出たら弱火にする
◆３分加熱して火を止める -
2
◆蓋を開け、蒸し汁は取り除く
◆手羽元が熱いうちに（☆）をかけよく混ぜる
◆ときどき鍋をあおって上下を返しながら、冷めるまで置く
-
3
◆冷めて味がしみこんだら、魚グリルで炙る
※強火で焦げ目がつくまで
◆盛りつけて、レモンを添える
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 手羽元のスパイシー焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/11/07 14:10
お弁当に持って行きました♪紹興酒大好きなので、めっちゃいい風味を出してくれてますね(n*´ω`*n)食欲がモリモリ進む辛さなので、またぜひ作りたいと思います★彡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
