チンゲン菜&人参&こんにゃくの卵とじスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
人参は薄く切る。
チンゲン菜は2センチ長さに切る。 - 2 こんにゃくは薄切りにして熱湯で2分茹でて湯を切る。
-
3
鍋に卵以外を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
その後、煮たっているところに溶き卵を回し入れ1分ほど煮たら完成です。
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