目玉焼きトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- イギリスパン（1.5ｃｍ幅） 1枚
- 卵 3個
- サラダ油 少々
- ケチャップ 小さじ1～2
- 塩 2つまみ
- 無塩バター 10～15ｇ
- コショウ・パセリのみじん切り 各少々
作り方
-
1
◆フライパンにサラダ油少々を熱し、卵を割り入れる
◆すぐにケチャップをかけ、塩を黄身の上にふりかける
◆弱火でゆっくりと、半熟になるまで焼く
- 2 ◆イギリスパンをトーストする
-
3
◆目玉焼きが半熟に焼けたら、バターを落としてすぐに火を止める
◆バターソースごと、イギリスパンの上に乗せる
◆コショウを挽き、パセリをふる
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- 料理名
- 目玉焼きトースト
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そやまま2021/12/03 17:52
キミがとろっと美味しくできました！
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