凍り卵のカナッペ＊茹でて冷やす レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 3～4個
- アジシオ 少々
- 冷凍パセリ 少々
- クラッカー 10枚
作り方
-
1
◆卵は冷凍庫で凍らせる（一晩～）
◆湯を沸かし、冷凍卵を入れて１０分ほど茹でる
◆氷水で冷ましてから、冷蔵庫で１時間以上休ませる
※茹でたての黄身はトロトロだが冷やすと固まる -
2
◆ゆで卵の殻をむき、食べやすい大きさに切る
◆クラッカーに乗せ、アジシオ・冷凍パセリをふる
※冷凍パセリ
（レシピID：1010025940）
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