さしみ蒟蒻と紫玉ねぎのにんにくレモン醤油 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- さしみ蒟蒻(塊) 200g
- 紫たまねぎ 1/3~1/2個
- *おろし大蒜 小さじ1/2~1
- *しろたまり(白醤油) 小さじ2~3
- *醤油 小さじ1~2
- *レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
◆さしみ蒟蒻・紫たまねぎは薄切りする
◆ボールに入れる
※玉葱が辛いなら、サッと晒して絞る -
2
◆さしみ蒟蒻と紫たまねぎに(*)をよく和える
◆冷蔵庫で20~30分ほどマリネする
◆器に盛りつける
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