たらフライ弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
- たらフライ（自家製の冷凍） 2切れ
- 中濃ソース 大さじ1～2
- アスパラガス 4～5本
- ＊うすくち醤油 小さじ1/2
- ＊ねこぶだし 少々
- 魚肉ウインナー 2本
- お急ぎピクルス 適量
- ごはん（冷ましたもの） 1膳半
- レモンの薄切り（半月切り） 1枚
作り方
-
1
◆冷凍保存していた「たらフライ」（レシピID：1010025373）を、凍ったまま中温で揚げ、油をきる
◆バットに並べ、中濃ソースをかけて冷ます - 2 ◆たらを揚げた油で、魚肉ウインナーも素揚げして冷ます（切り込みをいれて）
-
3
◆アスパラガスは、硬い部分を折ってから半分に切って茹でる
◆湯をきって、熱いうちに（＊）をかけ、冷ます -
4
◆ごはんを弁当箱に詰め、たらフライを乗せレモンを飾る
◆横に、お急ぎピクルス（レシピID：1010025527）・アスパラガスのお浸し・赤いウインナーを詰める
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