オムレツサンド レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 食パン（１０枚切り） ６枚
- マスタード 小さじ3
- 松田のマヨネーズ 小さじ3
- ＊卵 ４個
- ＊生クリーム 大さじ1強
- ＊塩 ひとつまみ
- バター 30ｇ
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 ◆パン３枚にマスタードを塗り、残り３枚にマヨネーズを塗っておく
-
2
◆（＊）をよくかき混ぜ、３等分にする
◆フライパンを火にかけ、あまり熱くならないうちにバター１０ｇを溶かす -
3
◆卵液の1/3量だけ流し込み、空気を入れるようにかき混ぜ、固まってきたらヒックリ返す
◆マヨネーズを塗った食パンの上に置き、マスタードを塗ったパンを重ねる -
4
◆残りの卵液も、同様に焼いてパンにサンドする（２回）
◆サンドウィッチに小皿を置いて５分ほど休ませ、食べやすい大きさに切る
◆盛りつけて、黒コショウを挽きかける
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- 料理名
- オムレツサンド
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popnmusic3962019/09/29 22:08
ほうれん草入りのオムレツをサンドしました♪
美味しかったです(●´ω｀●)
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