調味料の比率も覚えやすい♪基本のブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブリ 4切れ
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 日本酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
作り方
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1
バットなどに4種の調味料を混ぜ、そこへ、ブリの切り身を漬けておく。
※数時間から半日ほど。 - 2 コンロにあるグリルで、弱火から中火で、加減を見ながら、5分以上焼く。
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- 料理名
- ブリの照り焼き
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2019/05/05 18:06
ありがとうございます。とても良い味、美味しかったです。
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