蓮根と鶏ミンチのミルクうどん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
蓮根水煮はみじん切りにする。
フライパンに油を入れて鶏ミンチ、蓮根を入れて軽く塩コショウして炒める。
ミンチに火が通れば水、牛乳、うどん、コンソメを入れて煮る。 - 2 うどんが温まれば煮たっている所にマッシュポテトの素を振り入れてとろみを付けたら完成です。
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