年越し蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦を茹でる。

2. 2

   水に鰹節を入れて火にかける。

3. 3

   出しじるができたら、醤油、みりん、塩を入れて、つゆは完成。

4. 4

   盛り付けて完成。