サラダナスと叩ききゅうりの和えもの レシピ・作り方

サラダナスと叩ききゅうりの和えもの
  • 5分以内
  • 100円以下
niconicokujira
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生でも食べられるサラダナスをきゅうりと合わせ、ゴマの香りが食欲をそそる一品です

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • サラダナス 1本
  • ごま油 小さじ1.5
  • 白ごま 小さじ1.5
  • 鶏がらスープ粉末 小さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりとナスのヘタを切り落とす
    ナスは食べやすい大きさに切る
    きゅうりは綿棒などの重みのあるもので叩き、手でさく
  2. 2 きゅうり、ナス、白ごま、ゴマ油、鶏がらスープ粉末を混ぜ合わせたら出来上がり!

きっかけ

初めてサラダナスをお店で見かけ、生のままでも皮が柔らかくて食べやすいと聞き、買ってみました 本当に食べやすく美味しかったです

おいしくなるコツ

すぐに食べても良いのですが、少し時間を置くと味が馴染んでより美味しいです

  • レシピID:1010023375
  • 公開日:2018/12/13
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