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白菜と豚肉のトロトロあん レシピ・作り方

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niconicokujira
冬にオススメのほっこりレシピです

材料（2人分）

豚ロース薄切り
200g
白菜
８分の１玉
塩
少々
胡椒
少々
★水
100cc
★白だし
大さじ3
★鶏ガラスープ粉末
小さじ2
★オイスターソース
小さじ2
★片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉、白菜を食べやすい大きさに切る
  2. 2
    ★の調味料を混ぜ合わせておく
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、白菜を炒める
  4. 4
    全体に火が入ったら、★の調味料を入れ絡ませトロミが出てきたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い日のほっこりオカズです

公開日：2018/12/11
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カテゴリ
白菜冬のおもてなし料理白だし豚ロース簡単豚肉料理

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