目玉焼き乗せ鰻丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鰻は食べやすい大きさに切ってレンジで温める。
- 2 フライパンに油を入れて熱し卵を割入れ軽く塩コショウし、水も入れて蓋をして2分焼く。
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3
器に温かいご飯を入れて鰻を乗せて目玉焼きを乗せる。
鰻のたれを回しかけたら完成です。お好みで山椒も。
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つくったよレポート(1件)
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xmickyx2020/07/22 22:54美味しかったです♡
ごちそうさまでした(^^)