フライパンで簡単！我が家のカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
- カレイ切り身 ３枚
- ★醤油 25cc
- ★酒 25cc
- ★みりん 50cc
- ★砂糖 大さじ1
作り方
- 1 ★の調味料を混ぜ合わせる
- 2 フライパンに1を入れて煮立ったらカレイを入れて煮る
- 3 中火で煮ながら半分火が入ったら、ひっくり返す
- 4 煮汁を煮詰めながら、スプーンなどで身に煮汁をかける
- 5 煮汁にとろみが出てきたら出来上がり！
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