加賀太きゅうりの天ぷら レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 加賀太きゅうり 1/2本
- ★天ぷら粉 50g
- ★米粉 50g
- 冷水 170ml
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
加賀太きゅうりはピーラーで皮を剥く。半分に切ってスプーンで種をくり抜き、10mmの厚さに切る。
-
2
ボウルに★合わせ、冷水を加えて混ぜる。
[1]をころもにくぐらせる。
-
3
170度の油でカラッと揚げる。
-
4
塩やめんつゆをつけて召し上がって下さい♪
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- 料理名
- 加賀太きゅうりの天ぷら
ねこすけ
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