甘味噌マグロフレーク レシピ・作り方

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4045g
マグロの剥き身で、マグロフレーク(^o^)/
みんながつくった数 2件

材料（８人分）

マグロ剥き身
２５０㌘
味噌
大さじ３
砂糖
大さじ４
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    マグロ剥き身は耐熱容器に入れて酒を揉み、レンジ５００㍗で４分加熱する。

    取り出して触れるくらいになったら手でほぐす。
  2. 2
    ①をフライパンに入れて汁も入れて、味噌、砂糖を入れて混ぜる。

    火をつけ、水分が飛ぶように５分ほど混ぜ炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖たっぷりで～(^o^)/

きっかけ

剥き身が安かったので！

公開日：2018/08/07
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関連情報

カテゴリ
マグロカジキマグロ（めかじき）

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

つくったよレポート（ 2 件）

2021/02/16 07:29
美味しく出来ました(*☻-☻*)ありがとうございます！
ちゆこ
2019/11/09 23:24
お弁当に美味しかったです(人´∀`*)
じゃが塩

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