暑い夏に、モリモリ食べれちゃうポテトサラダ レシピ・作り方

暑い夏に、モリモリ食べれちゃうポテトサラダ
  • 約30分
カカオ豆
カカオ豆
子供が好きなポテトサラダを、夏バテ対策用に作ってみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりを食べやすい大きさに切る。
    ボールにきゅうり、練からし、浅漬けの素大さじ1を入れて、馴染ませておきます。
  2. 2 じゃがいもの皮を剥き、一口サイズに切る。
    耐熱容器に入れて、600ワットで10分加熱します。フォークで潰せる硬さになればOK
  3. 3 じゃがいもが冷めたら、きゅうりのボールへ入れます。
    ブラックペッパー、浅漬けの素大さじ3、マヨネーズ大さじ3を入れ混ぜる。

きっかけ

酢は、食品が痛みにくくなり、酸味で食欲がわくので、夏バテ気味に良いと思い作りました。

  • レシピID:1010022038
  • 公開日:2018/08/04
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ポテトサラダ浅漬け夏バテ対策
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