ゆで卵とこんにゃくのうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは1センチ幅に切り捻りこんにゃくにする。

2. 2

   フライパンに水を入れてこんにゃくも入れて３分ほど煮る。
   そこにうどんも入れてほぐれるまで煮て湯を切る。

3. 3

   器に②と半分に切ったゆで卵を乗せてめんつゆをかけたら完成です。