椎茸の甘めんつゆ煮 レシピ・作り方

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4045g
散らしやいなり寿司の具にも～ご飯が進む味です～(^o^)/

材料（2人分）

肉厚椎茸
３枚
めんつゆ(４倍濃縮)
大さじ３
砂糖
大さじ1強

作り方

  1. 1
    椎茸は軸を外して薄切り、軸は手で割く。
  2. 2
    フライパンに材料全て入れてから火をつける。
    弱めの中火ではじめ、椎茸から水分が出てきたら強火にして煮詰めるように３分ほど煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆと椎茸の旨味で美味しい～(^o^)/

きっかけ

肉厚椎茸をもらったので♪

公開日：2018/04/21
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カテゴリ
しいたけ

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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