大根の皮とごぼう&人参&ちくわのかき揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
太めに剥いた大根の皮を細切りにして塩もみする。ちくわも細切りにする。
15分ほど置いて絞る。
ボウルに野菜とちくわと小麦粉を入れて混ぜる。そこにあらかじめ混ぜた☆を入れて混ぜる。 - 2 フライパンに油を1センチの深さに入れて熱し①をお玉1杯ずつ入れて５分ほど揚げたら完成です。
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