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ニラのかきたま汁☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
オレンジ77
ニラと卵はよく合います。
材料(2人分)
だし汁
500cc
白だし
小1/2
ニラ
1/4束
しめじ
30g
人参
30g
卵
1個
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作り方
1
ニラはザク切り、しめじは根元を切り、人参は細切りにする。
2
鍋にだし汁を入れ沸騰させ、白だしを加える。1の野菜を入れ煮えたら、溶きほぐした卵をまわしいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉でとろみをつけても美味しいと思います。
きっかけ
にらがあまっていたので作りました。
公開日:2018/02/27
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関連情報
カテゴリ
和風スープ
にら
関連キーワード
ニラ
卵
汁物
簡単
料理名
ニラのかきたま汁☆
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オレンジ77
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