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ニラのかきたま汁☆ レシピ・作り方

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オレンジ77
ニラと卵はよく合います。

材料(2人分)

だし汁
500cc
白だし
小1/2
ニラ
1/4束
しめじ
30g
人参
30g
1個
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作り方

  1. 1
    ニラはザク切り、しめじは根元を切り、人参は細切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁を入れ沸騰させ、白だしを加える。1の野菜を入れ煮えたら、溶きほぐした卵をまわしいれる。

おいしくなるコツ

片栗粉でとろみをつけても美味しいと思います。

きっかけ

にらがあまっていたので作りました。

公開日:2018/02/27

関連情報

カテゴリ
和風スープにら
関連キーワード
ニラ 汁物 簡単
料理名
ニラのかきたま汁☆

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