冷凍アジの開き☆フライパン焼き レシピ・作り方

冷凍アジの開き☆フライパン焼き
  • 約15分
  • 100円以下
オレンジ77
オレンジ77
フライパンで焼くと焦げにくく失敗しません。

材料(2人分)

  • アジの開き 2匹
  • 大根おろし 大1
  • ポン酢 大1

作り方

  1. 1 冷凍アジは自然解凍します。
    フライパンを弱火で温めクッキングシートをひく。(シートはフライパンの直径くらい)
  2. 2 皮を下にして中火で焼く。焼けたら裏返し、焼く。
  3. 3 お皿に盛り大根おろしを添えてポン酢でいただく。

きっかけ

冷凍あじの開きをたくさん頂いたのでフライパンで焼きました。

おいしくなるコツ

フライパンだと片付けが楽です。外はカリカリ、中はうまみがつまって美味しく焼けます。

  • レシピID:1010020385
  • 公開日:2018/02/13
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カテゴリ
あじ
料理名
冷凍アジの開き☆フライパン焼き
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