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柔らか鶏胸肉のサイコロサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
niconicokujira
シットリ胸肉とトロトロ卵が美味しいサラダです
材料(4人分)
鶏胸肉
1枚
ゆで卵(半熟)
2個
プチトマト
8個
マヨネーズ
大さじ1
市販和風ドレッシング
大さじ4
刻みパセリ
少々
作り方
1
胸肉を熱湯で4分茹でたら、火を止めて20分放置します
2
1の胸肉をサイコロ状に切る
同じくらいの大きさにプチトマト、ゆで卵を切る
3
2の切り揃えた材料にマヨネーズ、和風ドレッシングを混ぜ合わせたら皿に盛り付ける
4
最後に刻みパセリを振りかけたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆで卵は半熟の方がトロトロドレッシングになって、材料とも絡みやすく美味しいですよ
きっかけ
胸肉を使ったサラダを考えて
公開日:2018/01/12
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お肉を使ったサラダ
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