ズッキーニとメンチカツのマヨソーストースト レシピ・作り方

ズッキーニとメンチカツのマヨソーストースト
  • 約10分
ねこすけ
ねこすけ
サクサクのメンチカツとズッキーニがとても良く合って美味しいです。ボリュームもあって大満足の一枚です。

材料(1人分)

  • 食パン6枚切り 1/2枚
  • マーガリン 少々
  • 3mmの厚さに切ったズッキーニ 5枚
  • メンチカツ 1/2枚
  • マヨネーズ 小さじ1.5
  • とんかつソース 小さじ1
  • 溶けるスライスチーズ 1/4枚

作り方

  1. 1 ズッキーニは少量の油(分量外)を熱したライパンで軽く焼く。
  2. 2 食パンの片面にマーガリンを塗る。ズッキーニを重ね並べ、半分に切ったメンチカツをのせる。マヨネーズととんかつソースをかけて、溶けるスライスチーズをのせてトーストする。

きっかけ

余りもののメンチを使ったリメイクトーストです。

  • レシピID:1010019082
  • 公開日:2017/10/15
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カテゴリ
食パンメンチカツズッキーニ
料理名
ズッキーニとメンチカツのマヨソーストースト
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