ひとくちステーキのぽんばた レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長ネギを斜め薄切り・エリンギを縦に薄切りにしてフライパンに油（分量外）を熱して塩・コショーをして焼いて一旦取り出しておく。
-
2
ステーキ肉をひとくちサイズに切り①で使ったフライパンに乗せて塩・コショーをして焼く。
片面を焼いてひっくり返したら①の長ネギとエリンギを戻し入れる。 -
3
ぽん酢をかけて火を切る。
皿に盛ってバターを適当にかけたらできあがり♡
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楽です。
これなら1枚をみんなで食べられる！！！