豚肉となすともやしのピリ辛みそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉となすは食べやすい大きさに切る。
   もやしは洗い、ザルにあげて水気を切る。
   ★の調味料を混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。

3. 3

   肉に火が通ったらなすを加えて炒める。

4. 4

   なすに火が通ったら、もやしを加えて中強火でサッと炒める。

5. 5

   混ぜ合わせておいた★を回し入れ、手早く炒め、味をからませる。