さばの味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生サバ 1匹
- ☆味噌 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆水 大さじ2
- 熱湯 1㍑
- ☆刻み生姜のオイル漬け 大さじ1
作り方
-
1
生サバをさばいてさっと流す。
サバに熱湯をかける。
フライパンにサバを入れてあらかじめ混ぜておいた☆を上からかけて煮たったら蓋をして中火で5分ほど煮たら完成です。
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