5分で出来る。簡単ニラ玉炒め。 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ニラは5センチ幅に切る。
- 2 卵は器に入れて混ぜておく。
- 3 フライパンに油大さじ2を入れ、卵を流し入れて半熟にして一旦お皿に取り出す。
- 4 卵を炒めたフライパンにまた油大さじ2を入れてニラを炒めて取り出した半熟卵も戻し入れる。
- 5 ニラと卵を炒めた中に酒大さじ1とほんだし二振りと醤油（ボトルタイプ）二回しと塩胡椒二振りほどする。
- 6 最後に軽く全体を炒めたら出来上がり。
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