オクラとチーズの温奴 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 器に豆腐を出します。
-
2
豆腐の上にオクラを5mm程度に切ったものをのせます。
(ちなみに私はキッチンバサミでオクラを切りながら、そのまま豆腐にのせています) -
3
とろけるチーズをかけ、電子レンジ500wで2〜3分加熱します。
シャキシャキオクラが好きな方は2分くらい、くたくたオクラが好きな方は3分ほどで。 - 4 最後にめんつゆをかけたら出来上がりです。
きっかけ
オクラをあったかいお豆腐とあわせたいと思ったこと。
おいしくなるコツ
オクラは産毛が気になる方はいたずりしてください。 私は水で洗うだけですが……
- レシピID:1010016828
- 公開日:2017/05/03
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