水菜と蕎麦と雑穀米の焼飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 米1合を洗ってお釜に入れ1合ラインまで水を入れる。タマチャンショップの三十雑穀米を大さじ1入れ水50㏄追加し、30分ほど置いてから炊飯する。炊き上がったらよく混ぜる。
-
2
水菜は洗って1センチの長さに切る。
蕎麦も短く切る。
上記と①をフライパンに入れてオリーブ油をまわしかけ炒める。 - 3 全体が温まればめんつゆをかけて軽く炒め合わせたら完成です。
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