ニンニク効かせた鶏肉炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
鶏モモ肉は一口大に切り、★をかけて揉み込んで5分ほど放置します。ピーマンは短冊切り、生姜は細切り、ニンニクはスライス切り。もやしはそのままです。
-
2
強火で加熱したフライパンにごま油を入れ、ショウガとニンニクを先に炒めます。
-
3
次に鶏モモ肉を入れ、フライ返しをしながら3分ほど炒めます。
-
4
フライパンにもやしとピーマンを入れたら●も一緒に入れ、味を回しながら2分ほど炒め、最後に醤油を入れて味を回してから火を止めて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- ニンニク効かせた鶏肉炒め
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
chiharu-mama2022/10/02 22:29
鶏肉ともやしの組み合わせは大好きです♥️ピーマンの緑が食欲をそそりますね♪o(*⌒―⌒*)o
お夕飯のメインに作らせて頂きました♪( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ -
もふもふちゃん2018/07/03 21:32
しっかり味がついて
ご飯のおかずにぴったりでした！
ご馳走さま
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
スライス生ニンニクが効いてとてもいい香り。
メインでも副菜でもイケるレシピです。