マグロのバジルパン粉カツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
マグロを7ミリ幅に切る。小麦粉と水を全体に絡ませる。
バットにパン粉とバジルを入れて良く混ぜる。そこにマグロを1枚ずつ入れて両面にパン粉を付ける。 - 2 フライパンに1センチの深さに油を熱し①を両面きつね色になるまで揚げ焼きすれば完成です。
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4045g
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