マグロのフライ(醤油) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
マグロを一口大の薄切りにする。ビニール袋に入れて醤油とみりんも入れて漬ける。
15分ほどすれば別袋に小麦粉と水を入れてマグロも入れて良く混ぜる。 -
2
その後1枚ずつパン粉を付ける。
フライパンに1センチの深さに油を入れて上記を揚げ焼きすれば完成です。
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marochan*2018/02/11 02:21上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)