ちくわとにんにくの芽の炒め物 レシピ・作り方
材料(3~人分)
作り方
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1
ちくわを斜め薄切りにする。
にんにくの芽は5cm長さに切り、にんじんは千切り。 -
2
フライパンにゴマ油を熱し、にんじんを入れる。油が絡んだらにんにくの芽を加える。
串に刺し、好みの柔らかさになりつつあったらちくわと塩・コショーを加えザッと炒める。 -
3
弱火にしてコチュジャンだれをまわしかけ、絡める。
お皿に盛ってできあがり♡
関連情報
- 料理名
- にんにくの芽炒め
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