玉ねぎ、人参、豚ミンチの煮物 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
人参は乱切り、新玉ねぎは櫛木りにする。
鍋に豚ミンチを入れて黄金生姜、塩を入れて炒める。
8割火が通れば野菜も入れて軽く炒め、砂糖、醤油、酒、水を入れる。 -
2
①が煮たってから蓋をして7分ほど煮たら完成です。
1度自然に冷ますと味が染みて美味しいです。
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