鶏ひき肉とレタスのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 レタスは流水で洗い、手で一口大にちぎっておきます。
- 2 ブロッコリーは薄くスライス、ベーコンとキャベツは太めの千切りにします。
- 3 鶏ひき肉は塩コショウをしてオリーブ油を入れたフライパンで炒め火を通しておきます。
- 4 (3)のフライパンに。レタス、ブロッコリー、ベーコン、キャベツをいれ強火でさっと炒めます。火を止める直前に顆粒コンソメ小さじ1をふりいれさっくりとかき混ぜて完成(^-^)
きっかけ
レタスとひき肉が冷蔵庫に残っていたので手軽につくれる野菜炒めを考えました。
おいしくなるコツ
野菜は炒めすぎないように(^-^)
- レシピID:1010012490
- 公開日:2015/04/28
関連情報
- カテゴリ
- 簡単夕食
- 料理名
- 鶏ひき肉とレタスのコンソメ炒め
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