菜の花のゴマ味噌和え レシピ・作り方
材料（4人人分）
- 菜の花 ひと束
- すりごま 大さじ4
- 白味噌 大さじ2
- みりん 大さじ1
作り方
-
1
菜の花を3分ほど塩ゆでにする。
その後、1センチの長さに切る。 - 2 ボールに白味噌、みりんを入れて良く混ぜる。そこにすりごまも入れて、最後に菜の花を入れて良く和えれば完成です。
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