じゃがいもとカレー粉で✿カレーポテトコロッケ❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き、１ｃｍ角に切って水で洗い、
お皿にのせてラップをし、
６００ｗ約２分程度加熱して、
柔らかくしておきます。 -
2
じゃがいもをつぶし、
☆の調味料を加えて混ぜ、
好きな形に調えます。
小さくても、俵型でも何でもいいです＾＾ -
3
②を、
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ、
約１７０度の揚げ油で約２～３分程度、衣がキツネ色になるまで揚げます。
よく油を切って出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- カレーコロッケ
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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kojarin72015/02/27 23:16
ちょっといびつなコロッケになってしまいましたが、このカレーコロッケは間違いなくおいしいです!(^^)!
美味しいレシピをありがとうございました(*^▽^*) -
なな11512015/02/27 21:39
カレー味もいいですね。ごちそうさまでした。 -
ばーちゃお2015/02/27 10:36
最後にあげたのが災いして可哀想な仕上がりに(^^;)揚げるの下手ですみません。ジャガイモだけで手軽にできますね。ひき肉もタマネギもいらず♪簡単ー -
エゾモモンガさん2015/02/26 12:13
カレーコロッケは久しぶりに作りました。
簡単にできるのがいいですね～。
この時期、ジャガイモのビタミンCは貴重ですよね。
ごちそうさまでした
(*^。^*)
レシピへのコメント
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お肉が無い超即席カレーコロッケです☆