✿厚揚げといんげんのめんつゆ煮❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
厚揚げといんげんのめんつゆ煮です♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

厚揚げ
1枚
冷凍いんげん
5本
めんつゆ(3倍濃縮)
約大さじ2~3
150cc

作り方

  1. 1
    厚揚げは食べやすい大きさに切ります・
  2. 2
    冷凍いんげんは半分の長さに切りそろえます。
  3. 3
    鍋に水・めんつゆを入れて煮立て、
    厚揚げを加えて弱火で3分程度煮ます。

    いんげんを加えて1分程度煮て出来上がりです。

おいしくなるコツ

めんつゆの種類によって味が変わってきますので、味見をしながら調味して美味しく作って下さい。 いんげんを加えてから煮込み過ぎると、いんげんの色が悪くなってしまいます。

きっかけ

厚揚げといんげんのめんつゆ煮を作りました。

公開日:2014/09/06

関連情報

カテゴリ
いんげんお弁当のおかず全般めんつゆ厚揚げ厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

つくったよレポート( 1 件)

2014/10/22 18:22
色つけに にんじんも入れました。 厚揚げは ボリュームもあって 煮物にすると 美味しいですね (*^^*)
chacha4910
こんばんは☆人参入れると彩りがよくて美味しそうですね♪レシピを見つけて作って下さって、どうもありがとうございました^-^☆

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