簡単煮るだけ!なすびとお揚げのお出汁煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
なすびはへたをとり縦半分に切る。
皮目に1センチおきに切り目を入れて十字に切る。
あげは1センチの幅に切る。 -
2
フライパンに水以下を入れて沸騰させる。
そこになすびとあげを入れて落し蓋をして5分煮る。
その後、さらに5分煮れば完成です。
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