レンコン卵かけご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
レンコンの皮をむき、粗めのみじん切りにして酢水に5分程漬けておく。
沸騰した湯で3分程茹でる。
水気を切っておく。 -
2
器に卵を溶きほぐし、レンコン・だし醤油を入れる。
ご飯にかけてできあがり♡
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- 混ぜご飯
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